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1948
Crémant de Loire
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Âge de la vigne
70 ans -
Rendement
45 hl/ha -
Cépage
100% Chenin -
Terroir
Argile (30cm) & Calcaire -
Service
6 - 8 C° -
Garde
8 ans
Vinification
Méthode Traditionnelle
6 à 8 mois en barriques 3 à 5 vins
Elevage sur latte 36 mois, non dosé -
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ACCORDS METS & VINS
Cocktail dînatoire, plateau de fruits
de mer, moments d’exception. -
Brézé
1948 brut nature
- Chenin
- Limon Argilo Sableux