Arnaud Lambert

Yves Lambert (mon père) a créé en 1996 le Domaine. A l’âge de 47 ans il décide de changer de vie et de revenir à ses origines sur les Terres de Saumur. Il a dès le départ cette ambition d’exprimer au plus juste les terroirs de Saint-Cyr-en-Bourg au cœur de l’appellation Saumur Champigny que ce soit en Cabernet Franc ou en Chenin.

J’ai débuté ma carrière de vigneron en 2005 à ses côtés en poursuivant cet objectif qualitatif. 2009 marque le passage du vignoble à la culture biologique ainsi que la reprise de 8 parcelles de Chenin et Cabernet Franc sur la commune de Brézé. 2018 fait entrer le domaine en Biodynamie : être proche de son Terroir et développer une sensibilité pour le micro et macrocosme.

Entreprendre, avancer, se laisser guider par sa passion tel est notre métier de vigneron.

Nous sommes des aventuriers qui sans relâchent explorons nos sols via les vinifications et les élevages afin de transmettre cette source de connaissance à nos clients.

Nous devons pendant 1 mois mettre en avant sur notre site internet les reproches que l’administration nous à faites en terme de suivi de traçabilité. En aucun cas notre volonté n’a été de commettre des pratiques commerciales trompeuses. Nous ne pensions pas que nos pratiques que ce soit en termes d’étiquetage ou de traçabilité  étaient néfastes pour nos clients. Entreprendre c’est aussi faire des erreurs qu’il faut savoir rectifier.

"PRATIQUES COMMERCIALES TROMPEUSES DANS LE CADRE DE L'ACTIVITE VITIVINICOLE

Des investigations menées par la Brigade d'enquêtes vins et spiritueux (BEVS) du Val de Loire ont permis d'établir que Monsieur Arnaud Lambert, gérant de la SARL LAMBERT, était résponsable du délit de pratique commerciale trompeuse dans le cadre de la commercialisation des vins issus du Domaine Arnaud Lambert. Cette pratique a consisté à :

-Ne pas respecter la règlementation applicable relative à la traçabilité des vins au sein de l'exploitation viticole, ne permettant pas notamment de pouvoir tracer les raisins issus de parcelles jusqu'à la vinification et la commercialisation; tout en procédant, en parallèle, et à des achats réguliers de vins/raisins/moûts au négoce;

-Avoir embouteillé - puis commercialisé - entre le 1er mai 2019 et le 31 décembre 2021 un volume total de vins de 4296.88 Hectolitres concerné par une - ou plusieurs - mention(s) facultative(s) sans pouvoir à aucun moment les justifier en l'absence notamment de traçabilité au sein de l'exploitation viticole;

-Utiliser des mentions traditionnelles protégées (telles que "Clos") sur les étiquetages des vins sans en respecter la règlementation applicable;

-Faire apparaitre sur le site internet du Domaine Arnaud Lambert, la mention "Arnaud Lambert Vigneron" sans qu'il ne soit jamais fait mention d'une activité de négociant, créant de ce fait, une confusion entre l'activité de production et l'activité de négoce du Domaine Arnaud Lambert."