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Mazurique
Saumur Rouge
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Âge de la vigne
40 ans -
Rendement
45 hl/ha -
Cépage
100% Cabernet Franc -
Terroir
Sablo limoneux & Calcaire -
Service
14 - 16° -
Garde
6 ans
Vinification
Cuve inox et béton
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ACCORDS METS & VINS
Carpaccio de boeuf et parmesan,
turbot poché au beurre rouge,
tourte forestière. -
Brézé
Clos Mazurique
- Cabernet Franc
- Argile Limoneuse
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