-
Bourguenne
Saumur Blanc
-
Âge de la vigne
20 ans -
Rendement
40 hl/ha -
Cépage
100% chenin -
Terroir
Argile Sableuse sur calcaire -
Service
12 - 14° -
Garde
10 - 15 ans
Vinification
Élevage 20 mois
-
-
ACCORDS METS & VINS
Tajine d’agneau aux citrons confits,
darne de lieu jaune et tartare de fruits exotiques,
grenadin de veau compotée de pomme cuites. -
Brézé
Bourguenne
- Chenin
- Argile et Argile Sableuse
-
VINS ASSOCIÉS