• Tue-Loup

  • Tue-Loup

    Saumur Rouge

    • Âge de la vigne

      35 ans

    • Rendement

      45 hl/ha

    • Cépage

      100% Cabernet Franc

    • Terroir

      Craie Limon Argileux Sableux

    • Service

      14 - 16°

    • Garde

      8 ans

    Vinification

    Elevage 12 mois
    Barriques + oeufs bétons

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  • ACCORDS METS & VINS

    Foie de veau au vinaigre de framboise,
    côtelettes de chevreuil à l’aigre douce,
    plateau de fromages.

    Tue-Loup

  • Brézé

    Clos Tue-Loup

    • Cabernet Franc
    • Limon Sableux